京焼には陶器も磁器もあり器種も豊富で、1200年の伝統を受け継ぎ優雅な作品である。技法も、染付・色絵・錦手・天目等実に多彩である。清水焼を有名にしたのは、野々村仁清と尾形乾山の二人で、色絵陶工、加飾陶器を開発、人気を呼んだ。

約400年前、毛利輝元が朝鮮から連れてきた二人の陶工が窯を築いたのが始まり。茶陶として人気があり、お茶をたてると肌色が変化し「萩の七化け」ともいわれている。土に含まれる成分が変化するのが茶人に好まれた、ともいわれている。

ニシン鉢で有名な会津本郷焼は400年の歴史を持ち、東北最古を誇る。17の窯元が、磁器・陶器を生産している。中でも、飴釉と白釉が輝くさまは、民芸陶器の美しさを感じさせる。

約1300年の伝統を誇る日本最古の産地であり、屋根瓦として焼かれたのが始まりといわれている。釉薬を使わず、土味を生かした素朴な風合いが特徴である。「たぬきの置物」といえば信楽焼と、有名である。

備前焼は1000年以上の歴史をもつ古窯のひとつである。釉薬を一切使わず、陶土と松割木を燃料にした炎から誕生し、自然美に満ちている。多用な窯変は、土と炎が織り成す芸術品である。焼物好きにはたまらない魅力である。

約400年前、朝鮮の陶工 李参平が、有田の泉山に白磁鉱を見つけ窯を築いたのが有田焼の始まりで、磁器文化の始まりといわれている。白く透き通る地肌に、華やかで繊細な絵付けが特徴である。

笠間焼は「特徴がないのが特徴」と言われ、柔軟性と包擁力と自由な発想から生まれている。笠間焼と名称が統一されたのは明治以降で、それまでは集落の名をとり、箱田焼等地名で呼ばれていた。約230年の歴史があり田中友三郎により笠間焼と命名された。